madame jeanette

 

Madame jeanette is een hete, gele, meestal langwerpige peper afkomstig uit Suriname. Deze peper wordt vaak verward met de adjuma. Behorend tot de soort capsicum chinense zijn ze verwant met de habanero. De rijpe vruchten zijn geel en hebben een frisse fruitig tropische smaak. Deze peper is ideaal om te gebruiken in stoofpotjes en om verse sambal van te maken. Persoonlijk één van

mijn favoriete pepers...

 

150.000 - 325.000 SHU